Partage de gourmandises...

10 juin 2011

Tarte aux pommes trop facile!

Pas le temps de faire un dessert? Voici LA recette ultra facile et trop bonne d'une tarte aux pommes... Mais vous pouvez aussi mettre des poires. 1 pâte feuilleté Pommes et/ou poires Sucre vanillé et/ou éclats de pralines Compote de pommes Etalez la pâte...

Posté par anaiscuisine à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 juin 2011

Tarte à la tomate

Trop facile et super bon! Pour 6 personnes: 1 rouleau de pâte feuilleté moutarde à l'ancienne Tomates Gruyère Herbes de provence Etalez la pâte et la recouvrir de moutarde. Disposez les tomates en lamelles et mettre du gruyère, un peu d'herbes de provence.Sel,...

Posté par anaiscuisine à 23:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère, moutarde, pâte feuilleté, tomates

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8 juin 2011

Oeufs au lait

Pour 4 personnes: 600ml de lait 70g de sucre vanillé 3 oeufs caramel (facultatif) Mettre à bouillir le lait avec le sucre. Préchauffer le four à 150°C. Battre les oeufs en omelettes. Versez doucement le lait dessus en continuant de battre à la fourchette....

Posté par anaiscuisine à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 juin 2011

Quiche sans pâte

Pour 6 personnes: 100g de farine 3 oeufs 150g de gruyère rapé 300g de jambon ou lardons ou moitié des deux 1/2 litre de lait sel, poivre, muscade Mélangez tous les ingrédients. Versez dans un moule beurré et mettre au four 45mn à 180°C. Se déguste chaud...

Posté par anaiscuisine à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 juin 2011

Morue Portugaise (Bacalhau a bras)

Un plat tipique du Portugal que j'adore! A partager avec une grande tablée. Pour 6 personnes: 600g de morue 6 oeufs 4Cs d'huile de tournesol 4Cs d'huile d'olive 2 oignons 2 gousses d'ail 12 pomme de terre Persil olives noires, et tomates cerises Faire...

Posté par anaiscuisine à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 juin 2011

Crêpes aux asperges

Cette recette peut servir d'entrée, mais aussi de plat principal. C'est une pure merveille! A tester d'urgence... Pour 8 personnes: Faire une pâte à crêpe au sarrazin. 250g de farine de sarrazin ou normal si vous aimez pas.1 oeuf, 1/2 litre eau ou lait...

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8 juin 2011

Cuillères Thon, basilic, parmesan

J'utilise ces cuillières en mises en bouches. C'est un vrai plaisir pour les yeux... Un morçeau de parmesan un bouquet de basilic frais une boîte de thon au naturel de l'huile d'olive sel, poivre Mixer le basilic et le thon. Ajoutez l'huile (5CS), salez,...

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8 juin 2011

Tomates d'Amour

Trop mimi! Ces petites tomates sont à croquer. Pour 6 personnes: 18 tomates cerises 50g de graines de sésame grillées 10 morceaux de sucre 10cl d'eau Piquez chaque tomate d'un pique en bois. versez vos graines de sésame dans une coupelle. Préparez le...

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8 juin 2011

Mini quiches, pizzas...

Pour un apéro sympa des petits fours s'imposent!!!! En plus c'est super simple et économique. 1 rouleau de pâte brisée 10cl de crème fraîche liquide 1 oeuf sel, poivre 2 tr. de jmabon 1 blanc de poireau cuit gruyère olives surimi en miettes sauce tomate...

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3 juin 2011

Préfou

Le préfou, je l'ai découvert avec des amis de Niort, aussi je remercie Cécilie de m'en faire dès que nous nous réunissons! Il se déguste à l'apéritif. Pour un Préfou (1 pain): 1 pain sans mie Du beurre demi sel Deux ou trois gousses d'ail Du gruyère Préparez...

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Tags: beurre, pain

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