8 juin 2011
Cuillères Thon, basilic, parmesan
J'utilise ces cuillières en mises en bouches. C'est un vrai plaisir pour les yeux...
Un morçeau de parmesan
un bouquet de basilic frais
une boîte de thon au naturel
de l'huile d'olive
sel, poivre
Mixer le basilic et le thon. Ajoutez l'huile (5CS), salez, poivrez. Goûtez l'assaisonnement...
Déposez le mélange dans des cuillières et avec un économe coupez des lamelles de parmesan très fines. Disposez ces lamelles sur le mélange thon/basilic et décorez d'une petites feuilles de basilic. Mettre au frais avant de servir.
Publicité
Commentaires