Au caramel

Mon mari me réclame des yaourts au caramel... J'ai trouvé le bon dosage!!!

Pour 7 yaourts:

1 yaourt entier

1 litre de lait entier (c'est mieux pour entretenir le gras!!!!)

150g de caramels tendres

60g de sucre

Faire fondre les bonbons de caramel dans une casserole. Ajoutez le lait et le sucre. Laissez tièdir le tout sans laisser bouillir! Goûter le mélange et ajouter du sucre si besoin...

Mettre le yaourt dans un saladier, le brassé au fouet et ajouter le mélange lait/caramel dessus.

Mettre dans la yaourtière pendant 9h.