Trop la classe cette entrée, fraîche et légère... Parfaite pour les repas d'été. Pour 4 personnes: 4 tranches de saumon 16 crevettes "Gambas" cuites 150g de petits pois surgelés cuits ciboulette 1 citron 4CS d'huile d'olive Piment d'espelette Fleur de...

Pour préparer des yaourts maison il faut pour 7 pots: 1 yaourt nature 1 litre de lait j'ajoute un peu de lait demi écrémé en poudre. Mélangez le tout. Je met au fond de chaque pot une bonne cuillère à café de confiture et je verse par dessus la préparation...

Pour 2 personnes: 2 pomme de terres ou navets 2 courgettes 2 tomates 3 CS d'huile d'olive 2 oeufs 2 CS de farine 250 ml de lait 40g de gruyère rapé Persil, sel et poivre Cuire les pomme de terres 25 mn. Faire revenir 2 CS d'huile, les courgettes, les...

Pour 4 à 6 personnes: Pour la pâte sablée: 250g de farine 125g de beurre salé 50g de sucre 1 oeuf Pour la crème pâtissière: 500 ml de lait 120g de sucre 2 oeufs 40g de farine Pour le dessus: 750 g de fraises + 6CS de gelée de groseilles ou sucre glace...